• Economía y Empresa
  • Cine
  • Diseño
  • Tecnología
  • Agricultura y Medioambiente
  • El buen yantar
  • Vino
miércoles, 14 de abril de 2021
  • Login
Noticias Comunitat Valenciana
  • En Valencià
  • Alicante
    • l’Alcoià
    • Alt Vinalopó
    • Baix Vinalopó
    • Benidorm
    • El Comtat
    • Marina Alta
    • Marina Baixa
    • Vega Baja del Segura
    • Vinalopó Mitjà
  • Castellón
    • Alcalatén
    • Alt Maestrat
    • Alt Millars
    • Alt Palancia
    • Baix Maestrat
    • Els Ports
    • Plana Alta
    • Plana Baixa
  • Valencia
    • Valencia ciudad
    • L’Horta
    • Camp de Morvedre
    • Camp de Túria
    • El Rincón de Ademuz
    • La Canal de Navarrés
    • La Costera
    • La Hoya de Buñol – Chiva
    • Ribera Alta
    • Ribera Baixa
    • La Safor
    • La Vall d’Albaida
    • La Serranía
    • Requena – Utiel
    • Valle de Ayora
    • Valle de Cofrentes
  • Cultura
    • Cine
    • De libro en libro
    • Diseño
  • Deportes
  • Fiestas y Tradiciones
    • Fallas
  • Canales
    • Agricultura y Medioambiente
    • Emprende e Innova
    • Economía y Empresa
    • Salud
    • Tecnología
    • Turismo
    • Valencia Histórica
    • Vino
    • El buen yantar
  • Opinión
    • El Blog del Derecho
No Result
View All Result
Noticias Comunitat Valenciana
No Result
View All Result
Home Alicante Marina Alta

Dénia deja su huella en un gran parque temático gastronómico de China

Arròs a banda, promoción y sostenibilidad en la inauguración del pabellón de las Ciudades Creativas de la UNESCO de Shundé

martes, 12 de noviembre de 2019
Sección: El buen yantar, Marina Alta, Portada

Desde ahora Dénia y la Marina Alta tienen un punto de promoción y experiencias en un gran parque temático gastronómico de China. La ciudad de Shundé ha abierto un espacio específicamente dedicado a la red UNESCO de Ciudades Creativas que podrán utilizar todos sus miembros para acciones de promoción, encuentros y todo tipo intercambios culturales y comerciales. Se trata de una pequeña embajada en una zona de China de gran crecimiento económico.

La inauguración del pabellón, situado en el área gastronómica del OCT Shundé Harbour, se ha hecho coincidir con una Semana de la Cultura Alimentaria plagada de actividades, que ha contado por la participación de 18 ciudades de la red UNESCO.

Dénia fue especialmente invitada para presentar una ponencia, ofrecer una muestra de cocina autóctona y asistir a los actos institucionales organizados por las autoridades locales. La delegación dianense la formaron Floren Terrades, director de la Oficina de la Innovación y la Creatividad, y el cocinero José Manuel López, del restaurante Peix i Brases de Dénia.

Durante su estancia en Shundé, la representación dianense tuvo un papel destacado en diferentes actos programados. Floren Terrades impartió una ponencia sobre Gastronomía, Educación y Sostenibilidad, centrada en el diagnóstico del sistema agroalimentario local realizado por la Oficina de la Innovación y la Creatividad, y los proyectos educativos en los que se ha involucrado como Ciudad Creativa de la UNESCO, entre ellos el programa Erasmus+ Youth4Food. Por su parte, José Manuel López protagonizó una de las sesiones de cocina en vivo, preparando ante el público y explicando paso a paso todo el proceso de uno de los platos más vinculados a la Marina Alta, el arròs a banda.

La delegación de Dénia participó en una reunión de las Ciudades Creativas de la UNESCO y visitó el Instituto Culinario de la Universidad de Shundé, uno de los más avanzados y prestigiosos de la región china que practica la internacionalmente conocida cocina cantonesa.

El parque OCT Shundé Harbour contaba hasta ahora en su amplia zona gastronómica con un área central dedicada a establecimientos de hostelería, un centro comercial convencional y un gran hotel. El pasado fin de semana se inauguró el Centro Internacional de Cultura y Gastronomía, un moderno espacio que dispone de un Museo de Cocina Local con exposiciones multimedia, aulas para demostraciones culinarias y espacios para conocer proyectos gastronómicos internacionales. Cuenta,  además, con una sala dedicada exclusivamente a las Ciudades Creativas de la Gastronomía de la red UNESCO, donde se expone estos días material con información sobre los proyectos que vienen desarrollando y folletos y publicaciones de promoción turística de las ciudades. Cada ciudad tiene además un panel informativo permanente. Las autoridades chinas han puesto el pabellón recién inaugurado a disposición de la red UNESCO.

Temas: Arròs a bandaDéniagastronomiaparque temáticored UNESCO
Share17TweetShareSend
Artículo anterior

La Font de la Figuera remodela la escuela infantil ‘Els menuts’ con fondos de la Diputació de València

Artículo siguiente

Héctor Cabrera afronta su primer Mundial como favorito con Tokio en la retina

Next Post
Héctor Cabrera afronta su primer Mundial como favorito con Tokio en la retina

Héctor Cabrera afronta su primer Mundial como favorito con Tokio en la retina

Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Acepto la Política de Privacidad.

Lo último

Mazón convoca de forma urgente la Comisión Provincial del Agua ante el “cuchillazo” del Gobierno al trasvase Tajo-Segura

Mazón convoca de forma urgente la Comisión Provincial del Agua ante el “cuchillazo” del Gobierno al trasvase Tajo-Segura

14 abril, 2021
Detienen en Villargordo del Cabriel a una mujer con más de 30 Kg. de marihuana en su coche

Detienen en Villargordo del Cabriel a una mujer con más de 30 Kg. de marihuana en su coche

14 abril, 2021
Guardia Civil y Policía Local hallan 100 gramos de cocaína en un vehículo en un control en Mutxamel

Guardia Civil y Policía Local hallan 100 gramos de cocaína en un vehículo en un control en Mutxamel

14 abril, 2021
El Hospital General de Alicante ampliará en más de 3.000 metros cuadrados su Servicio de Urgencias

El Hospital General de Alicante ampliará en más de 3.000 metros cuadrados su Servicio de Urgencias

14 abril, 2021

Calendario | Lee las noticias del día...

abril 2021
LMXJVSD
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
« Mar    

Lo más leído

  • Muere un joven de 24 años en un escalofriante accidente en Pilar de la Horadada

    Muere un joven de 24 años en un escalofriante accidente en Pilar de la Horadada

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Fallece un joven y otro resulta herido tras colisionar su moto con un coche en Alicante

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Dos jóvenes heridos en un accidente entre un coche y una moto en Calpe

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Muere un hombre de 52 años tras sufrir una caída en una nave industrial de El Campello

    0 shares
    Share 0 Tweet 0

Diario asociado a

Diario asociado a

Controlado por OJDInteractiva

Controlado por OJDInteractiva

Amb la col·laboració de la Conselleria d’Educació, Investigació, Cultura i Esport. Generalitat Valenciana

Amb la col·laboració de la Conselleria d’Educació, Investigació, Cultura i Esport. Generalitat Valenciana

Calendario

abril 2021
LMXJVSD
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
« Mar    

Noticias CV en redes sociales

Publicidad

José A. Garzón
Telf.: 660703714
Email: jgarzon@empatiamedia.com
  • Contacto
  • Quiénes somos
  • Política de Privacidad

© 2018 Desarrollado y diseñado por Javier Furió sobre JNews by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • En Valencià
  • Alicante
    • l’Alcoià
    • Alt Vinalopó
    • Baix Vinalopó
    • Benidorm
    • El Comtat
    • Marina Alta
    • Marina Baixa
    • Vega Baja del Segura
    • Vinalopó Mitjà
  • Castellón
    • Alcalatén
    • Alt Maestrat
    • Alt Millars
    • Alt Palancia
    • Baix Maestrat
    • Els Ports
    • Plana Alta
    • Plana Baixa
  • Valencia
    • Valencia ciudad
    • L’Horta
    • Camp de Morvedre
    • Camp de Túria
    • El Rincón de Ademuz
    • La Canal de Navarrés
    • La Costera
    • La Hoya de Buñol – Chiva
    • Ribera Alta
    • Ribera Baixa
    • La Safor
    • La Vall d’Albaida
    • La Serranía
    • Requena – Utiel
    • Valle de Ayora
    • Valle de Cofrentes
  • Cultura
    • Cine
    • De libro en libro
    • Diseño
  • Deportes
  • Fiestas y Tradiciones
    • Fallas
  • Canales
    • Agricultura y Medioambiente
    • Emprende e Innova
    • Economía y Empresa
    • Salud
    • Tecnología
    • Turismo
    • Valencia Histórica
    • Vino
    • El buen yantar
  • Opinión
    • El Blog del Derecho

© 2018 Desarrollado y diseñado por Javier Furió sobre JNews by Jegtheme.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In