El Colegio San Cristóbal de Castelló ha resultado premiado en el concurso nacional "Huertos de Biodiversiad" creado por la Fundación Global Nature con el fin de poner en valor el huerto escolar como un aula más de las Ecoescuelas, potenciando sus posibilidades como vehículo para la integración curricular de contenidos medioambientales en exteriores.
El huerto escolar de San Cristóbal es el lugar ideal para trabajar la educación ambiental entre el alumnado, como base de una formación que en el futuro tendrá su eco en personas comprometidas con el medio ambiente, comentan desde el colegio de la Plana.
En este espacio tienen cabida temas como el consumo, la alimentación, los desperdicios y el reciclaje, la salud y valores como la apreciación de todas las formas de vida, la equidad y la solidaridad con las demás personas y el planeta.
Los alumnos y alumnas cultivan, cuidan y mantienen las verduras y hortalizas comprometiéndose con el trabajo individual y grupal, a la vez que se responsabilizan de la donación de los alimentos, en este caso, hemos donado los cultivos a comedores sociales, fomentando de esta manera el trabajo desinteresado y la solidaridad.
Sin duda, un proyecto así contribuye a generar una sociedad futura más respetuosa con el planeta en el que vivimos.
