El convenio tiene un año de duración, y se ha firmado en estas fechas para aprovechar la gran actividad gastronómica de los casales, Así, los aceites de fritura generados típicamente durante los actos falleros, como la fritura de buñuelos y productos similares, serán depositados en bidones…
La Pobla de Vallbona impulsa un convenio para gestionar los aceites de fritura de las fallas
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