Paco Rodríguez, cocinero de la mejor paella del mundo: "El secreto es el equilibrio y el punto del arroz"

EFE.- El chef Paco Rodríguez, del restaurante Miguel y Juani de L'Alcúdia, que se ha alzado con el título de mejor paella del mundo en la 63ª edición del Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca, afirma que el secreto de este plato es el equilibrio de los ingredientes y el punto exacto del arroz. El restaurante de L'Alcúdia se...

El restaurante Miguel y Juani, de l’Alcúdia, gana el Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca

La 63 edición del Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca ya tiene vencedor. El Restaurante Miguel y Juani, de L’Alcúdia, ha conseguido el ansiado primer premio del certamen gastronómico decano y, por tanto, convertirse en el autor de la ‘mejor paella del mundo’. Un año más, la capital de la Ribera Baixa ha sido el epicentro de la paella...

40 cocineros de todo el mundo y España optan al título de 'mejor paella del mundo' en Sueca

Cuarenta cocineros de 12 países de cuatro continentes y de una decena de comunidades autónomas competirán este domingo 15 de septiembre en Sueca en el acontecimiento gastronómico más importante a nivel mundial en torno a la paella valenciana. El concurso se celebrará en el paseo de la Estación de la capital de la Ribera Baixa, donde los cocineros lucharán para...

El CF Promeses Sueca firma un convenio para la integración de las personas con enfermedad mental grave

El Club de Fútbol Promeses Sueca, la Fundación SASM y la Asociación SPORTSA han firmado un convenio de colaboración que permitirá aunar objetivos e intereses en el fomento y desarrollo de actividades físicas y formativas en materia deportiva para personas con diversidad funcional afectadas por una enfermedad mental. Las tres entidades han acordado establecer una colaboración en materia cultural, deportiva,...





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