El restaurante Ameyal dentro de las celebraciones de sus fiestas patrias acogió ayer un encuentro entre la cónsul de México en España, Doña Carmen Oñate, con el concejal de Turismo del Ayuntamiento de Valencia, Emiliano García; el representante del área de Promoción y Márketing de Turismo Comunidad Valenciana, Juan Muñoz y la jefa de Comunicación y Relaciones Institucionales de Turismo Comunidad Valenciana, Cristina Guijeño, para establecer nuevas vías de comunicación entre Valencia y el país centroamericano.
En el encuentro también estuvieron presentes el cónsul honorario de México en Valencia, Don Pablo Romá, junto con el propietario de Ameyal, Don Emilio Gutiérrez y la gerente, Elena Gutiérrez, que actuaron como anfitriones en una comida, amenizada por música de mariachis, donde los asistentes pudieron disfrutar de un menú donde estaban reflejados los principales platos de la gastronomía mexicana. Propuestas como el “chile poblano” que están cargados de historia.
Durante la comida que tuvo un tono distendido se comentó la situación del turismo y la hostelería en la ciudad de Valencia y en la Comunitat y se puso de relevancia no sólo la gran cantidad de ciudadanos mexicanos que se han establecido en la capital sino el gran flujo de turistas mexicanos que cada año recibe la ciudad. Por este motivo, la cónsul de México tendió una mano a los representantes de ambos organismos turísticos encaminada a fomentar la buena relación que existe entre ambas culturas.
Este encuentro se enmarca dentro del programa de actos de celebración de las Fiestas Patrias que cada año organiza Ameyal para celebrar su fiesta nacional y que concluye hoy con el 2º Concurso de Cocteleria Profesional, impulsada en esta ocasión por el bartender Héctor Talens.
