La Red de Centros de Turismo de la Comunidad Valenciana (CdT) desarrolla con renovados esfuerzos su vocación de dotar a los profesionales de la hostelería y el turismo o a aquellos que quieren serlo de un bagaje formativo suficiente para ofrecer una mayor calidad de servicio en un sector estratégico clave y auténtico motor económico y social de la Comunitat: el turismo.
La Red CdT cuenta con 10 centros físicos y uno virtual que garantizan en este sentido la cobertura formativa en toda la Comunitat Valenciana: Castelló, Morella, Valencia, Gandia, Dénia, Alicante, Elche, Alcoi, Benidorm y Torrevieja. Sus planes formativos se concretan básicamente en tres líneas.
Por un lado, se ofrece Formación Continua para distintos perfiles profesionales en activo del sector con el objetivo de mejorar su cualificación profesional a través de cursos prácticos de reciclaje de corta duración compatibles además con el horario profesional.
Por otro lado, se ofrece Formación Ocupacional para el colectivo de personas en situación de desempleo, sin conocimiento del sector turístico, que pretenden trabajar en cualquiera de sus áreas con una cualificación más básica. En este caso son cursos más largos, con enseñanza teórica y también prácticas reales.
Los cursos de estas líneas están impartidos en su totalidad por profesionales expertos y conocedores, en detalle, de las necesidades del sector turístico de la Comunitat Valenciana. Y además, en determinados cursos, a la finalización de los mismos, el alumnado que acredite los requisitos exigidos recibirá un certificado de profesionalidad. Este certificado tiene carácter oficial y es válido para toda España.
El CdT de Valencia abrió el pasado mes de julio el plazo de inscripción de los cursos del segundo semestre del año, que van a dar comienzo en este mes de septiembre. A estos cursos, gratuitos y con titulación oficial, puede cualquier persona desempleada que quiera trabajar en un sector con alta demanda de empleo, como han puesto de relieve en varias ocasiones los expertos y también el secretario general de Turismo, Francesc Colomer, quien en varias ocasiones ha destacado la en ocasiones acuciante necesidad que este mercado laboral tiene de personal cualificado.
También pueden participar en estos cursos las personas profesionales de sala en activo que, por ejemplo, aspiran a convertirse en sumillers -el CdT oferta en este sentido un curso de Certificado de profesionalidad de nivel II de Sumillería, de 730 horas-, pudiendo de este modo especializarse en un rol concreto.
Es el caso del curso ‘Sector Mice: Competencias en organización y gestión de eventos y congresos‘, que permite la especialización en el sector de los congresos, opción muy indicada para trabajadores y trabajadoras con experiencia y/o formación en situación de desempleo.
Los y las profesionales del sector en activo o fijos discontinuos que desean seguir formándose y mejorar profesionalmente también tienen a su disposición cursos dirigidos a personal de cocina, sala, turismo activo, etc. Se trata de una serie de cursos especialmente diseñados para poder compatibilizarlos con el horario laboral, y de corta duración. Es el caso de cursos como ‘Vinos de crianza oxidativa de la UE‘, ‘Cocina sin fuego‘, o ‘Técnicas de autocontrol y gestión del estrés‘.
Toda esta información está disponible en la web www.cdt.gva.es. Todos los cursos son gratuitos pero las plazas son limitadas.
