La Guardia Civil ha realizado diversas operaciones en la provincia de Castellón durante el mes de abril dirigidas a combatir el fraude alimentario y proteger la salud de los consumidores. En el marco de estas actuaciones se han retirado del mercado 559 productos alimenticios, según ha informado el Instituto Armado en un comunicado.
Las inspecciones han sido llevadas a cabo por componentes del Servicio Fiscal y de Fronteras (PAFIF) y del Servicio de Protección de la Naturaleza (Seprona), pertenecientes a la Comandancia de la Guardia Civil de Castellón.
Los esfuerzos se centraron en detectar la falsificación, adulteración, venta, comercio y distribución ilegal de productos alimenticios, prácticas que, además de constituir un fraude económico, suponen un riesgo para la seguridad alimentaria de la población.
Tras las intervenciones, los productos incautados fueron retirados por no cumplir con las exigencias legales establecidas por la Unión Europea.
Las infracciones detectadas han sido trasladadas a la Consellería de Sanidad para su tramitación conforme a la Ley 17/2011 de seguridad alimentaria y nutrición. Las sanciones administrativas por este tipo de incumplimientos pueden oscilar entre los 5.000 y los 20.000 euros, dependiendo de la gravedad de la infracción.
